Viscograph-E電子式粘度儀是世界上測定淀粉或含淀粉類產品的粘度的標準儀器，可以測量品行業及其它工業領域使用的重復性好，提供產品流變特性的全面資料。

微量粘度糊化儀的測量原理與電子式粘度儀相似，淀粉懸浮液或者面粉懸浮液在旋轉的樣品缽內，在受控的條件下加熱升溫，然后冷卻降溫，可以按標準程序（升溫-保溫-降溫）進行，也可按自定義的溫度過程曲線進行。槳葉特殊的幾何形狀可確保樣品充分混勻，沒有任何淀粉顆粒沉淀。直接測定樣品內部溫度可方便地反映溫度與當前粘度的關系。

布拉本德ViscoQuick快速粘度測量儀 ? 節省時間：10分鐘內即可獲得快速可靠的結果 ? 靈活:您可以分析淀粉和其他液體或糊狀產品 ? 堅固的設計：由優質不銹鋼制成的耐用的測量罐 ? 使用方便：快速，直觀的操作 ? 高效：基于網絡的MetaBridge軟件，可以實現現代化的實驗室管理 優化所有工藝站的流程 超群的廣泛用途和快速的測量方法，Brabender ViscoQuick快速粘度測量